寒门屠户之子的科举日常完本

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《寒门屠户之子的科举日常完本》精彩片段

那软烂的肥肠、咸香入味的猪头肉，裹挟着浓郁醇厚的卤汁，浸润在暄软的白饼里......
那滋味，神仙不换！要不是要卖钱，按照全家的饭量，那盆卤味怕是留不到今早。
今天虽不是赶集的日子，但永乐镇的清晨依旧喧腾。
早起的脚夫、赶着上工的匠人、采买家用的小媳妇，将青石板铺就的街巷填得满满当当。
各种早点摊子的香气混杂在一起——炸油糕的甜腻、胡辣汤的辛香、豆浆的豆腥气——然而，当王家这辆飘散着奇异浓香的推车一到惯常摆摊的街角，仿佛投下了一颗香气炸弹！
“嚯！这啥味儿？香得邪性！”
“老王头，今儿改行当啦？推的啥宝贝？”
“乖乖，这香味儿......比酒楼里的还霸道十倍！”
人群像被无形的线牵引着，瞬间围拢过来。
好奇、探询、吞咽口水的声音此起彼伏。
泥炉里的火被王金宝拨旺了些，锅盖掀开一条缝——轰！ 积蓄了一夜的浓香如同开闸的洪水，汹涌喷薄，瞬间淹没了整条街巷！
那复杂的、醇厚的、带着肉脂丰腴和香料深邃的气息，勾得人腹中馋虫疯狂叫嚣。
“老王，这......这咋卖的？”一个穿着短打的脚夫挤在最前头，眼睛直勾勾盯着锅里颤巍巍、油亮亮的肥肠。
没等王金宝回话，刘氏快人快语，声音清脆地报出王明远定好的价码：“肥肠三十文一斤！猪肝、猪心、猪肺这些下水二十文一斤！卤猪头肉二十五文一斤！夹馍十文一个！饼子夹肉，浇热汤！”
“啥？三十文？”有人立刻咋舌，“生猪肉才卖十文一斤嘞！你这下水咋比肉还金贵？”
“你懂个屁！”旁边一个穿着体面些、像是小商贩模样的中年人立刻反驳，“这味儿一闻就知道下了大本钱，香料多金贵！府城‘八珍楼’的卤下水，一斤要五十文，还没这个香！老板，给我来个夹馍，现做！再切一斤肥肠！”
王金宝精神一振，麻利地操刀。
刘氏手脚利落地剖开一个热腾腾的白饼，王金宝捞起一段油光水滑的肥肠，快刀剁成小块，满满当当地塞进饼里，又舀起一勺滚烫浓稠的卤汁，哗啦浇上去！褐色的汤汁瞬间浸透了白饼，香气更是爆炸般扩散开。
那中年人接过来，顾不得烫，狠狠咬了一大口。肥肠软糯弹牙，卤汁咸香醇厚，裹着麦香的面饼......
他眼睛猛地瞪圆，含糊不清地发出满足的感叹：
“唔......香！真他娘的香！值！太值了！比镇上‘醉仙楼’的招牌卤肉还够劲儿！” 他一边大口吞咽，一边竖起大拇指。
这活招牌一亮相，人群瞬间沸腾了！
“给我也来个夹馍！”
“老板，切半斤猪头肉！”
“我要一斤猪肝！带点汤！”
“给我留点肥肠！”
王大牛收钱，王二牛帮着切肉、递饼，刘氏忙着夹馍、浇汁，王金宝挥刀不停。
小小的摊位被围得水泄不通，铜钱叮叮当当落入钱匣的声音不绝于耳。赞叹声、咀嚼声、催促声交织成一片。
“这味儿绝了！猪下水咋能做得一点腥臊没有？”"

赵文启偶尔踱步过来，指点一两句：
“这一横，起笔需藏锋，莫要轻佻。”
“竖要直，如松立山崖。”
王明远心无旁骛，一遍遍写着“人”、“之”、“初”。
起初的水痕依旧歪斜，但渐渐地，手腕似乎找到了一点感觉，那水写的字迹，虽然仍显稚嫩，大小不一，但横竖撇捺的骨架，竟慢慢清晰可辨起来！
赵文启背着手，再次经过时，目光扫过石板上那几个已初见雏形的字，脚步微不可察地顿了一下。
他什么也没说，径直走开了，只是那捋着胡须的手指，似乎捻得更慢了些，眼底深处，那份欣赏与期待，已悄然沉淀得更加浓厚。
下学的钟声敲响时，王明远看着石板上最后几个还未干透、却已比最初端正许多的水痕字迹，长长舒了口气，指尖因为用力握笔太久而微微发麻，心里却充满了踏实的成就感。
依旧是二哥王二牛来接他。回去的路上，王二牛像是换了个人，父亲不在身边，他少年人的活泼天性就释放了出来。兴致勃勃地追问：
“三郎，今天先生又教啥新字了没？”
“学堂里那个小胖子，真那么富态？他家干啥的？”
“你们晌午吃的啥？比咱家的馍馍香不？”
“下午光写字了？手酸不酸？来，哥给你捏捏！”
王明远坐在车上，一一笑着回答。
秋去冬来，很快日子一天天越来越冷了。赵氏蒙学的青砖小院里，那棵老银杏叶子也早都落光了。
学堂正中，已经添了两个小小的黄泥火炉，炉膛里烧着廉价的木炭，但是仍然还是感觉到寒冷。
王明远搓了搓冻得有些发木的手指，小心翼翼地展开一张粗糙的草纸。
他专注地临摹着赵夫子今日新教的几个字，笔尖在纸上划过，发出沙沙的轻响。
赵夫子踱步经过，目光在王明远笔下的字迹上停留片刻，那张沉静的脸上，难得地掠过一丝不易察觉的赞许。
这孩子，习字的天赋和那股子沉静的韧劲，确实出乎他的意料，短短数月，竟已能在这粗劣的草纸上写出这般工整的字迹。
他这段时间也和学堂中的人都混熟了，过了年后，前排那三个年纪最大的学童便要离开了——一个在县城的米行寻了个记账的活计，一个去了邻镇的布庄，还有一个，据说托了远亲的关系，要去府城一家当铺做学徒。
而他反倒是和那个第一次来学堂看到的小胖子变得很熟悉而且聊得来，和其他沉默寡言、只知埋头苦读的农家子弟不同，张文涛身上有种天然的、未被生活重担磨灭的活泼。
几个月的相处下来两人竟渐渐成了这小小学堂里最谈得来的朋友。
“喂，明远，看！”午休时分，张文涛神秘兮兮地凑过来，袖子里滑出一个小巧的油纸包，里面是几块撒着芝麻、散发着诱人甜香的酥糖。
“我娘让人新做的，尝尝？”他胖乎乎的脸上满是分享的喜悦。
王明远没有其他孩子那种拘谨和推拒的羞涩，很自然地拈起一块放入口中，酥脆香甜瞬间在舌尖化开。
“嗯！真好吃，替我谢谢伯母。”他笑着道谢，隔天便从家里带了块赵氏精心腌制的咸菜肉丁饼子回赠。
张文涛也不嫌弃这粗粝的农家食物，啃得津津有味。一来二去，分享食物成了两人之间不言而喻的默契，友谊也在这一糖一饼的交换中悄然滋长。
王明远也从张文涛絮絮叨叨的话语里，拼凑出了他的家世。"